jueves, 7 de enero de 2010

CAFÉ

Un café, en la España d elengua española se llama "sólo", en Italia y Cataluña, Valencia y Baeares, "cafè". Tenemos el "cortado"- tallat o trencat en Cataluña, rebentat en Valencia y Baleares. Y el café con leche- cafè amb llet, llet i cafè, en Portugal, galâo, y aqueí, en Lisboa, una bica es un café.
Caffè au lait, caffè-crème, Milch Kafeee...y el extraordinario capuccino italiano, junto con el macciato (cortado, taboçen con leche espumosa) y el corretto (carajillo).

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