jueves, 18 de diciembre de 2008

NAVIDAD EN ESPAÑA:

Cada pueblo o naicón celebra a su manera la Navidad: en Catluña no existe la Nochebuena (la "Nit de Nadal" es una velada familiar, con la tradición dle "tió"- el papá Noel catalán-, la "Missa del Gall", etc.). Hay dos aluerzos: el de Navidad (día 25), con Escudella i carn d' olla y ave rellena y asada, neules y turrones; el sía 26 (Sant Esteve) es el día de los canelones a la catalana y otros paltos exquisitos, dle marisco a los asados.

2 comentarios:

Mar Roca i Sol dijo...

Bon Nadal!

nicholas dijo...

HOLA JAUME, ME ENCONTRE SU BLOOGG BUSCANDO UNAS RECETAS SOBRE CHORIZO, SALCHICHON Y JAMON CATALAN , QUE ME TRAJO Un AMIGO QUE ESTUVO EN EL VIEJO CONTINENTE DE REGALO A MI PAIS ,COLOMBIA, Y QUERIA HACER UNAS DELICIOSAS COMBINACIONES,VIERNES EN LA NOCCHE ,PODRIA ORIENTARME, GRACIAS Y EXCELENTE ME PARECIO LO QUE LEI DE SU PAGINA Y BLOOG NICOLAS RESTREPO M niremon@gmail.com