jueves, 17 de enero de 2008

SAN ANTONIO

En los paises de lengua catalana, día de "tortell" (roscón de frutas confitadas, mazapán), de "brunyols" (buñuelos con limón, carvi, huevos), "coquetes" (tortitas que se elaobran por millares en algunos pueblos de Valencia y Cataluña) o la "torrada de botifarrons" de Mallorca (embutidos frescos a la barbacoa, deliciosos).